推薦楊梅一家好吃的滷味！
店名：滷吧精緻魯味
地理位置：桃園縣楊梅鎮大成路10號。Google地圖
緣起：從小在台北長大的我，味覺早
被台北多樣的美食所寵壞，十幾年前
剛遷居楊梅這小鄉鎮初期，常為突如
其來思念起家鄉美食那洶湧的思緒所
苦，也曾試圖方便想在居家附近找到
可替代的美食而大失所望；有時甚至
達到無可忍受階段，為了一解難忍嘴
饞還特地台北、楊梅兩地往返奔波...
尤其酷愛滷味的我，始終難忘台北
寧夏夜市那家"詹記滷味"的美食，曾
經還每週最少一次要特地跑趟台北，
只為了那種令人意猶未盡的懷念滋味。
現今健康意識抬頭，傳統的滷味已
漸漸被當場以熱燙方式的滷味所取代
，且有日漸增多普遍的趨勢；楊梅鎮
雖只是個小小鄉下地方，但光在市中
心的『大成路』周邊，近年來也陸陸
續續出現不少家滷味專賣店，甚至連
出名的連鎖店也前來進駐。
每有新的店家出現，總會以各式的
促銷手法，讓老饕們一窩蜂似的搶破
頭乖乖前往該店排隊品嚐(當然也包括
我在內，呵...)，但只要促銷期一過
激情也跟著消散不久即恢復門可羅雀
的現狀；但只有這家店沒有特別祭出
促銷手法，營業至今依然能經常出現
許多客人等候的情況。
林林總總十來家店的口味，唯有這
家"滷吧精緻魯味"，它最能讓我這吃
慣美食且極盡嚴苛的味蕾所青睞，也
只有它最最讓我獨鍾；講究品質的老
闆使用多種中藥精心所熬製的濃醇滷
汁，讓它能完完全全能將美味滲透到
各類食材當中，那股香味才能在嘴內
散播，甚至直達腦門久久不散。
終於讓我這身處異鄉的遊子，找到
了一家足能喚醒快要陣亡味蕾，所以
今天也來客串『美食情報員』，向大
家推薦這家美食！建議大家不妨去親
望的。
留言列表
